- Versátil 2 en 1
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Utilízalo como olla holandesa para hacer estofados o para hornear pan rústico o úsalos por separado, como olla profunda y sartén para asar carnes, verduras y más. Su mango largo y su asa, te ayudarán a contar con un mejor manejo.
- Óptima conservación del calor y la humedad
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El hierro fundido es resistente y logra un calentamiento completo y homogéneo, logrando un rendimiento de cocción óptimo y reduce el consumo de energía. La tapadera de la olla de hierro fundido atrapa el calor y la humedad, logrando una cocción excepcional.
- Para estufas, fogatas, parrillas y para horno convencional
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Esta olla puede utilizarse en horno hasta 800°C y en estufas de gas y eléctricas (siempre levante la olla para evitar rayaduras), parrillas, asadores y fogatas.
- Cuidados y mantenimiento
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Los utensilios de hierro fundido están diseñados para durar toda la vida. Lave con agua y jabón, seque completamente y coloque una capa muy ligera de aceite vegetal en toda la olla, preferiblemente cuando aún esté caliente, esto evitará la oxidación. Guárdela en un lugar seco. En caso de oxidación repita los pasos.
- Medidas
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OLLA: Diámetro 26 cm, Capacidad 2.8 Litros. SARTÉN: 26 cm de diámetro.
